春节期间少不了各种聚会,但聚会时难免饮食油腻或暴饮暴,肠胃也因此拉响了警笛。像一些本就肠胃差的人士更是出现了便秘、排便困难等情况股票专业配资炒股,这时候饮食上可适当增加些富含膳食纤维的粗粮进行缓解。
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今天,豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做红薯板栗小方。板栗和红薯都富含膳食纤维,在一定程度上有助于帮助肠胃蠕动吸收,从而缓解便秘的情况。
烹饪小技巧:
1.整理成正方形的时候会有点黏,妈妈们可以在手上抹上一些低筋粉。
2.不同的烤箱存在温差,烤箱烘烤时间和温度仅供参考,具体得根据自己家烤箱稍作调整。
3.生板栗大约煮30分钟就可以熟。
4.如果蒸完的红薯比较湿润,也可以不添加配方奶。
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· 食 材 清 单 ·
食用油 5克红薯 120克 配方奶10克低筋面粉 25克 熟栗子肉 50克 鸡蛋 1个(约50克)
· 做 法 ·
红薯切块。
将红薯块放入玻璃蒸盘。
电饭煲工作20分钟。
蒸好的红薯用研磨碗碾压成泥。
栗子肉剁碎。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
红薯泥中倒入蛋清,配方奶,低筋面粉,
食用油和栗子肉碎,搅拌均匀。
取10克红薯泥搓成球状,再用手整理成方形。
用刷子刷上一层蛋黄。
烤箱普通模式上火160度,
下火150度烘烤16分钟。
完成啦~
是不是超级简单呢,一拌一捏一烤,
小巧可爱的一个个小方就透着香味出炉了,
红薯和板栗的香味弥漫了整个厨房,
妈妈们快快买上板栗做一道香甜软糯的番薯板栗小方吧!
「 你还有什么红薯板栗小方做法呢?」股票专业配资炒股
发布于:北京市